Nom de la variété
|
'Rustica' cv
|
Taille
|
Moyenne à grande
|
Peau
|
Lisse. Couleur jaune-vert, rouge foncé vif, moyennement roussie. |
Forme du fruit
|
Ronde-plate, régulière.
|
Pulpe du fruit
|
Pulpe très ferme, juteuse, croquante, arôme acide.
|
Mûrissement
|
Selon les régions, fin septembre à début octobre, juste après Golden Delicious.
|