Nom commercial Galiwa® | Nom de la variété CH101
La variété CH 101 a été développée en 1992 par l'institut de recherche Agroscope et l'INRA d'Angers. Les types de pollinisateur appropriés sont : Gala, Topaz, Milwa, Ariane.
Nom de la variété
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'CH101' cov
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Taille
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Moyenne
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Peau
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Lisse, couleur vert-jaune et 3/4 rouge vif, marbrée à délavée
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Forme du fruit
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Ronde, légèrement conique, régulière
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Pulpe du fruit
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Couleur crème, peu roussie, ferme, juteuse, croquante, fruitée, arôme particulièrement sucrée
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Mûrissement
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Selon les régions, mi à fin septembre, environ 1 semaine avant la Golden Delicious, mûrit par étapes
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